El Sargo o Mojarra

(Diplodus vulgaris)

El Sargo o Mojarra se caracteriza por ser un pez con forma ovalada, con una boca grande y la cabeza un poco en punta.

Se identifica por ser de un color plateado con dos franjas verticales negras, una en la cabeza y otra en la cola.

¿Cuánto llega a crecer?

Puede llegar a medir entre 20 y 45 cm de longitud y alcanzar un peso de 2,5 kg.

¿Dónde se pesca?

Se puede llegar a pescar entre 2 y 20 metros de profundidad.

Suele localizarse en fondos rocosos con algas abundantes y arenales.

Tipo de pesca en barco

Al vivo, curricán y spinning. Como cebo se recomienda el cebo vivo.

Valor culinario

El Sargo o Mojarra es un pescado apreciado y de buena calidad.

Sargo o Mojarra

Sargo-o-Mojarra

Tamaño: De 20 a 45 cm

Peso: De 350 gr a 2,5 kg

Valor Culinario: Buena calidad

Hábitats: Zona Costera, fondos rocosos y arenales





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