Medregal o Pez Limón

(Seriola dumerili)

El Medregal o Pez Limón tiene el cuerpo alargado, alto y comprimido por los lados.

Su color es de un tono azulado por el dorso y blanco plateado por el vientre

Su principal característica es que tiene una Línea amarillenta que va desde su boca hasta su cola, pasando por su ojo.

¿Cuánto llega a crecer?

El Medregal o Pez Limón puede alcanzar 1,6 m de longitud y hasta 60 kg de peso.

¿Dónde se pesca?

Se puede localizar en zonas rocosas o de arena a una profundidad de entre 20 a 350 metros.

Tipo de pesca en barco

Desde el barco pesca al curricán.

Valor culinario

Su carne es muy apreciada ya que es rica en proteínas, vitaminas y minerales.

Medregal o Pez Limón

Pez-Limon

Tamaño: Hasta 1,6 metros

Peso: Hasta 60 kg

Valor Culinario: Comestible Excelente

Hábitats: Zonas rocosas o de arena





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