El Bocinegro

(Pagrus pagrus)

El Bocinegro tiene el cuerpo con forma ovalada, alto y comprimido.

Su vientre es de color blanco y la parte superior de un tono rosáceo, su rostro es de un tono oscuro, de ahí su nombre.

¿Cuánto llega a crecer?

Su tamaño oscila entre los 35 y 90 cm y puede llegar a pesar 8 kg.

¿Dónde se pesca?

Suele vivir en zonas rocosas y arenosas y hasta 250 metros de profundidad.

Tipo de pesca en barco

Embarcación al palillo.

Valor culinario

El Bocinegro tiene una carne muy sabrosa y agradable al paladar.

Bocinegro

Bocinegro

Tamaño: De 35 a 90 cm

Peso: Hasta 8 kg

Valor Culinario: Buena calidad

Hábitats: Fondos rocosos





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